EEN GREEP UIT ONS GEBAKS-ASSORTIMENT

In onze winkels vindt u dagelijks heerlijke gebakjes en enkele schnitten en sloffen op voorraad. Het assortiment wisselt regelmatig, hieronder meerdere voorbeelden die we momenteel hebben.

NB Grotere taarten maken wij op bestelling.

Ook als u zeker wil zijn van gebakjes is bestellen wel zo handig, sommige dagen vliegen ze eruit en dan grijpt u mis.

 

 

Aardbei Framboos Yoghurt gebakje

Heerlijk fris en fruitig.

 

Een 1-persoons-gebakje met een yoghurt-crème vulling.

Deze vulling tussen twee laagjes cake en is belegd met aardbeien, frambozen en gelei.

Cherry Choco Crispy gebakje

 

Dit gebakje heeft een gekarameliseerde crispy-chocolade wenerbodem

drie laagjes van luchtige creme bedekt een reep van chocolade bavaroise.

Het gebakje is afgewerkt met zoetzure kersen. 

Latte Macchiato gebakje

 

Dit heerlijke gebakje heef heeft 2 lagen chocolade cake met daartussen koffie, Vanille en slagroom. een genot voor elke koffieliefhebber.

Bombe sinaasappel bavaroise

 

Dit 1-persoonsgebakje is een roomboter amandelkoek met daarop een bombe van heerlijke frisse zachte sinaasappel bavaroise. Afgemaakt met een sinaasappel gelei.

 

Bombe bosvruchten bavaroise

 

Gebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bombe van bosvruchten bavaroise. 

(bavaroise gemaakt van frambozen, bosbessen, cranberry, bramen en vlierbessen)

Zowel geschikt als gebakje bij de koffie en heerlijk als dessert gebak. 

Bombe aardbei bavaroise

 

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek

met daarop een bombe van heerlijke fris-romige aardbeien bavaroise. 

Bombe chipolata bavaroise

 

Een heerlijke variant op de traditionele chipolata punt:

Een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bomba van chipolata bavarois met als garnituur franse vruchtjes op smaak gebracht met vanille. Met een hoed van marsepein en creme au beurre en een chocolade rolletje als decoratie is het een mooi en vooral lekker gebakje. 

 

Bombe Hazelnoot

 

Gebakje op een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bombe van hazelnoot bavaroise en in het midden een klein bolletje hazelnootjeskruim.

De bomba is ondergedompeld in de melkchocolade en bestrooid met gebroken hazelnootjes.

Bombe mango

 

Slofbodem met roomboter en amandelspijs, mangopassie cremeux en witte chocolade Bomba.

Afgemaakt met gelei en kokos.

Bossche bol

 

Soesbol, gevuld met slagroom, bedekt met heerlijke chocoladeganache. Onze Bossche Bol is 125 gram en dient u met mes en vork te serveren om goed te kunnen consumeren. 

Caramel schuim gebakje

Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant, de buitenrand opgespoten met crème en gevuld met karamel.

 

NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet  geheel glutenvrij)

Chipolata punt

 

Klassiek cakekapsel welke licht is beneveld met Marasquin.

De cake is gevuld met een luchtige vanille roomboter crème gevuld met stukjes bitterkoek en amarenen kersen. Zoals gebruikelijk bedekt met een dun laagje roze amandelmarsepein.

Oma's Appelpunt

Handgemaakte appeltaart zoals Oma die maakte. Deze lekkere appeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter hardewener-deeg.

Op de bodem van roomboter hardewener-deeg zit een appelvulling van appel en kaneel. Bedekt met een raster van roomboterdeeg

Appelkruimelunt

Handgemaakte appeltaart.

Bedekt met een heerlijke kruimellaag

Lekkernijtje (mokkacreme, Hazelnootschuim)

glutenvrij geproduceerd

Chocolade Schnitte

Een hazelnootschuim schnitte met luchtige chocolade crème op basis van Callebaut chocolade.

Afgewerkt met pure chocolade-schaafsel en Amarena kersen.

goed voor 6 a 8 gebakstukken.

 

NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet  geheel glutenvrij)

Mokka Schnitte

Hazelnootschuim met een luchtige crème au beurre en mokka crème.

Geschikt voor dessertbuffet en goed voor 6 gebakstukken.

 

NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet  geheel glutenvrij)

Karamel Schnitte

Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant,

de buitenrand opgespoten met crème en karamel.

 

NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet  geheel glutenvrij)

Aardbei Slof

niet altijd leverbaar i.v.m. de kwaliteit van de aardbeien.

Vruchten Slof

Chipolata Schnitte

Slagroom Schnitte

Slagroom Taart

Op bestelling maken we deze heerlijke taart op grootte naar wens

Mokka Taart

Op bestelling maken we deze heerlijke taart op grootte naar wens

Tompouce Dubbel Gevuld

 

NB Tompoucen hebben we niet standaard in de winkel, enkel op feestdagen en zo mogelijk op bestelling (belt u gerust even, grote partijen kunnen vast wel gemaakt als er tijd is in de bakkerij)